割青麦做饲料出现“反转”，国家出手干预，是在阻碍农民赚钱吗？

最近这段时间，网上突然出现了不少割青麦的短视频，视频画面显示绿油油长势正旺的小麦在机器的轰鸣声中一片片倒下，同时视频上还配有1500元一亩的文字。

而在视频下方的评论中有两个截然相反的声音。     

一种声音是支持这种行为的，理由很简单，现在距离小麦成熟还有一个月的时间，如果能以1500元一亩的价格卖出去非常划算，因为一亩小麦的产量也就800-1000斤，按照1.5元计算，收入也才1200-1500元，这里面还包含了后面成熟这一个月的农药费用、收割费用、晾晒费用和秸秆处理费用，而且还要承担这一个月里面出现刮风下雨等灾害性天气导致的损失。  

基于此，不少承包土地种植小麦的农民开始在网上打起了卖青麦的广告，争先恐后地想把自己的小麦提前卖掉。    

另一种声音则是反对这种行为的，今年小麦价格上涨的主要原因是国际小麦的供应短缺。4月28日，联合国世界粮食计划署发出警告称，全球81个国家至少4700万人将会濒临饥荒。这种大背景下，将即将成熟的小麦提前收割加工成青储饲料是破坏粮食的行为，是破坏我国口粮安全的行为，也是有损我国国际形象的行为，所以应该禁止。   

从网友的评论中可以看出，多数人还是支持农民卖青麦的，毕竟小麦是农民在自家土地上种植的，按照我国的法律规定自家土地种植的粮食自己有处置的权力。而农民种地就是为了赚钱，就像工人上班，老板开工厂是一样的道理，农民算的是经济账，现在卖了完全不需要考虑后续的费用和风险，早日落袋为安为下一季粮食做准备当然是“最香”的。    

不过，割青麦做饲料出现“反转”了，因为国家出手干预了，据农业农村部官网消息，农业农村部对割青麦做饲料事件高度重视，“五一”期间就部署核查核实，各相关省份抓紧调度排查。

近日，农业农村部又下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。    一些不明所以的网友看了之后不禁表示，这不是在阻碍农民赚钱吗？表面看起来不让割青麦做饲料确实是在阻碍农民赚钱，但实际上这件事国家不管任其发展下去，农民也赚不到钱。  

据规模化养牛场负责人表示，目前牛场做青储多是用的玉米，因为玉米价格便宜，营养还高，一亩青储玉米的生物量有3吨多，价格才1200-1300元。而现在小麦才刚刚灌浆，就是普通的草，营养价值远不及长好的玉米却要开价1500元一亩，只有极个别的牛场可能会因为去年玉米青储量不足才会花高价收购青麦，绝大多数牛场是不会去做这个冤大头的。不知什么情况的农民还是会发布广告卖青麦，虽然卖不出去，但是会产生恶劣的影响。    1、小麦价格被炒作，价格大幅升高，导致居民日常生活成本增加，影响我国的口粮安全。但农民往往并不能从中获利，获利的多是粮食贸易商、面粉加工企业、面粉贸易商等中间环节的从业者。  2、影响我国的国际形象，当下国际上还有很多人面临吃不上饭的问题，我国却在用未成熟的粮食加工饲料，虽然我们也会用小麦做饲料，但那用的是劣质小麦或者陈麦，而且是玉米价格太高背景下的行为。  3、坑害农民，收割青麦需要专用的机器，有人看到农民都有卖青麦的打算也就有了卖机器的市场，可能就会花高价采购做青麦收割的生意，可等到机器到家才发现，卖青麦的农民很少，根本没有市场，买的机器只能是一堆废铁。    

目前，已经明令禁止这种行为，再去讨论可行性高低已经没有意义，但这件事还是值得我们深思的，农民视粮如命为何舍得不成熟就收割，还是利益使然，现在农民种地的收益太低了，单纯靠种地已经养活不了一家人了。希望有关部门能想办法提高农民的收益来杜绝此类事件的发生，比如提高粮食最低保护价，提高种地补贴，完善粮食生产服务体系等，而不是像现在这样“一禁了之”。